त्योहारी सीजन में मिलावट को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग अलर्ट
कोरबा। जिले में हर त्योहारी सीजन से पहले मिलावटी व नकली खाद्य पदार्थो की बिक्री रोकने के लिए खाद्य औषधी प्रशासन विभाग की टीम सक्रिय हो जाती है। टीम द्वारा मिठाई दुकान, किराना दुकान व रेस्टोरेंट में पहुंचकर खाद्य पदार्थो की जांच करते हुए सैंपल लिया जाता है। सैंपल जांच के लिए रायपुर स्थित प्रयोगशाला भेजा जाता है। दिवाली के मद्देनजर विभाग की टीम एक सप्ताह से बाजार में खाद्य पदार्थो की जांच करते हुए सैंपलिंग कर रही है। इस दौरान टीम ने जिला अस्पताल परिसर स्थित कैंटीन से पानी, जमनीपाली के संजय जनरल स्टोर से टोस्ट व आटा, शिवम जनरल स्टोर से सोयाबीन तेल, इतवारी बाजार के शांति ट्रेडर्स से मैंगो कैंडी और टोस्ट, किशन ट्रेडर्स से बिस्कुट और कुकीज़, बांकीमोंगरा स्थित बुलबुल सेल्स से पानी, ट्रांसपोर्ट नगर के राजू होटल से वेज और नॉनवेज बिरयानी, उरगा के सुनीता डेयरी से पनीर, शुभम् डेयरी से बूंदी और कलाकंद का सैंपल लिया गया।
